嵌合抗原受體T細胞CAR-T免疫療法之歷程演進

    (T 細胞，圖源自 wikimedia ，不作為任何商業用途) CAR­T 細胞免疫療法 的問世，開啟了癌症新治療的展望及運用，也成了近期十分熱門研究癌症治療的方向， CAR-T 的全名...

Read More

抗菌、抗發炎-芹菜木犀草素

隨著食品安全意識的抬頭，大眾 越來越關心如何吃以及怎麼做料理才能吃得健康， 大家對於蔬菜的攝取量是否充足也越來越重視， 芹菜是具有相當豐富的營養的菜種， 不僅有超低的熱量（17卡/100克） ，也具有許多不同的營養成分， 可以降低脂肪的堆積與加速脂肪的代謝。...

Read More

<照顧系列>健脾開胃，輕身強志- 清腸元氣湯

便秘其實是身體的病症， 對於每個人而言都有著警告的意義存在， 引起便秘的因素，主要可以分為兩種， 一種為 器質性便秘 ，這種容易出現在急慢性的疾病； 另外一種則是因為生活習慣和環境因素相關的 習慣性便秘， 通常因爲不良的飲食習慣， 如嗜吃油膩、油炸、辛辣， ...

Read More

<照顧系列>排濕祛風，緩和過敏良湯- 地膚子絲瓜湯

過敏 ，對絕大多數的人來說是既熟悉又陌生的名詞。 人之所以過敏的原因， 要從我們體內的免疫系統說起。 免疫系統可以幫助人體抵抗有害的外來病原， 但是，當原本無害的外來物質也會讓免疫系統產生反應時， 就會引起所謂的過敏反應， 皮膚癢、鼻水直流、不間斷的噴嚏等症...

Read More

<照顧系列>除濕利尿，暖胃鮮補湯- 玉米鬚冬瓜鮮湯

現代人飲食經常過油或是過鹹，一旦吃下太多這類型的食物會堆積在體內無法排出， 吃太油會導致血脂肪、體脂肪過高 吃太鹹會導致水腫的發生，因此在飲食上會倡導少鈉少油。 當然有時候如果無法避免吃到這些”好吃”的食物，建議吃飽之後可以搭配有氧運動，或是搭配一些排水利尿...

Read More

<照顧系列>潤喉開嗓，益氣強生─養喉排骨湯

夜唱過後、熬夜加班之後或者是在過度使用喉嚨之後， 會覺得喉嚨卡卡的，聲音也呈現一種沙啞的狀態， 當聲音開始出現這種狀況的時候， 這時千萬要注意，可能是你的 身體開始發出警訊的訊號。 首先要知道，正常的狀況之下， 聲帶藉由彼此互相靠攏產生震動發出聲...

Read More